Рецепт оладушек с курицей и зеленым луком, которые напоминают пирожки с мясом. Они не жирные, пышные и очень вкусные. В тесто добавляется начинка из запеченного куриного филе, зеленого лука и вареного яйца. Тесто готовится на кефире и муке, а сода добавляется в самом конце. Оладушки обжариваются на среднем огне до красивой румяной корочки. Рецепт подробно описан и иллюстрирован фотографиями.