Давно отказалась от других рецептов сацебели. Делюсь, потому что ну, очень вкусно. Это самый лучший рецепт сацебели! Попробуйте - и вы со мной согласитесь. Всё, что я пробовала до этого - не то! Очень важный ингредиент - это кинза. Её нужно два вот таких пучка. Идеален этот соус к шашлыку и к другим мясным блюдам. Подаю такой соус к макаронам, к запеченным овощам, к рыбе. Храню соус в холодильнике в стеклянной баночке не более двух недель.