Заморозка баклажанов. Сразу 7 способов! И плюс показываю, что я готовлю из замороженных баклажанов. Мой любимый рецепт супа, картофель, жареный с баклажанами, теплый салат и баклажаны с овощами под сметанным соусом. В статье представлены рецепты картофеля жареного с баклажанами, баклажанов с овощами под сметанным соусом и супа с баклажанами.