Рецепт яблочной стружки для пирогов, рулетов и пирожков на зиму. Яблоки очищаются от кожицы и натираются на крупной терке, затем выкладываются в баночки и добавляется сахар. Баночки стерилизуются в кастрюле с водой и оставляются до полного остывания. Хранятся в прохладном месте. Рецепт простой и вкусный.