В статье описывается правильный рецепт квашеной капусты. Автор рассказывает о тонкостях выбора капусты, пропорциях и количестве соли. Она советует брать 20 г соли на 1 кг капусты с морковью и утрамбовывать капусту в баночки. Автор также просит читателей поделиться своими рецептами и опытом в комментариях.