Рецепт яблочной стружки для пирогов, рулетов и пирожков на зиму. Яблоки очищаются от кожицы и натираются на крупной терке, затем выкладываются в баночки и добавляется сахар. Баночки стерилизуются в кастрюле с водой и оставляются до полного остывания. Хранятся в прохладном месте. Рецепт простой и вкусный.

Заморозка баклажанов. Сразу 7 способов! И плюс показываю, что я готовлю из замороженных баклажанов. Мой любимый рецепт супа, картофель, жареный с баклажанами, теплый салат и баклажаны с овощами под сметанным соусом. В статье представлены рецепты картофеля жареного с баклажанами, баклажанов с овощами под сметанным соусом и супа с баклажанами.

Рецепт оладушек с курицей и зеленым луком, которые напоминают пирожки с мясом. Они не жирные, пышные и очень вкусные. В тесто добавляется начинка из запеченного куриного филе, зеленого лука и вареного яйца. Тесто готовится на кефире и муке, а сода добавляется в самом конце. Оладушки обжариваются на среднем огне до красивой румяной корочки. Рецепт подробно описан и иллюстрирован фотографиями.